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Good news : la nouvelle adresse QoSQo ouvre aujourd’hui !

Après un premier restaurant situé au Kirchberg, le bistro latino investit le centre-ville et prend ses quartiers Place d’Armes avec une nouvelle adresse placée sous le signe de l’Amérique Latine. De quoi mettre un peu de chaleur (et beaucoup d’épices) dans notre journée.

Toujours fidèles à leur crédo – celui de nous faire voyager du côté de Buenos Aires ou d’Acapulco – Fred Locatelli, Pierrre Scholer et Isabelle Wagner, co-fondateurs de la société Happy Mex S.A, continuent de proposer une cuisine contemporaine qui mêle produits régionaux, frais et gourmands et épices tout droit venues du Sud.

« En s’installant au centre-ville, nous invitons la clientèle à réaliser un vrai voyage gustatif ! Nos produits sont sélectionnés avec soin, afin de toujours proposer ce qu’il y a de mieux », note Isabelle Wagner, Chief Operational Officer.

Exit dont les sandwichs sans saveurs, nos pauses déj ou nos sessions shoppings seront désormais rythmées par les touches épicées qui relèvent les différents plats proposés à la carte. « Notre concept exclusif propose une évasion ensoleillée à travers des plats variés, équilibrés, épicés et colorés », ajoute Isabelle. Adaptée aux saisons et composées de produits locaux, on y retrouvera les traditionnels Ceviche, Chili Con Carne, viandes et autres poissons grillés. Les plus gourmands opteront pour un burrito ou un « Hamburguesas » ultra savoureux. Quant aux épices, elles investissent avec beaucoup de justesse chacune des recettes. Coriandre, cumin, citron vert et piment réveilleront ainsi nos papilles. A noter également : chacun des plats se décline dans sa version végétarienne puisque les protéines animales peuvent être remplacées par du Quorn, une protéine de champignon assez bluffante.

Et pour accompagner nos tacos à l’apéro ? Une margarita forcément ! A déguster dans l’espace lounge, où l’on s’installera dans les confortables canapés ou sur l’une des chaises hautes dépareillées pour un moment forcément convivial et cosy.

 

QoSQo Ville

25, Place d’Armes

L-1136 Luxembourg-Ville

 

QoSQo Kirchberg

45, avenue JF Kennedy

L-1855 Kirchberg

 

Plus d’infos : www.qosqo.lu

 

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