Sodexo s’est associé au chef deux étoiles à la tête du restaurant Ma Langue sourit, Cyril Molard, pour imaginer une gamme de bocaux gastronomiques à déguster là où on le souhaite.
De la cuisine étoilée à emporter partout… Sodexo lance une collaboration exclusive avec le chef étoilé Cyril Molard pour « apporter la gastronomie dans des bocaux haut de gamme » et se sentir comme au restaurant au bureau ou à la maison.
Deux recettes sont à découvrir : effeuillé de lieu jaune avec crème truffée, pommes de terre en mousseline vanillée, risotto safrané ou suprême de volaille avec son jus à l’estragon, caviar d’aubergine au mascarpone, courgettes, olives noires et tomates séchées. Le bocal se réchauffe trois à quatre minutes au micro-ondes. Ils sont disponibles dans des espaces de vente, gérés par Sodexo, dont certains sont ouverts au public.
