Si le 20 octobre dernier se fêtait #ChampagneDay, Ze Cave, la cave à vins de Nature Elements, lui rendra honneur le 11 novembre prochain avec le 3e Salon du Champagne. L’occasion de découvrir le vin effervescent sous un jour plus nature.
Si le biologique tend à s’imposer comme nouveau « way of life », l’enseigne Nature Elements avait sauté le pas il y a déjà plus de 50 ans. Récemment, leur offre s’est élargie avec la création de Ze Cave, une cave à vins exclusivement consacrée aux crus biologiques. Tout au long de l’année, Ze Cave propose ainsi près de 500 références – vins et champagnes confondus –, minutieusement sélectionnées. L’amour du produit et la passion du métier étant au cœur de leur projet, ils réitèrent leur Salon du Champagne afin de favoriser les rencontres et les échanges autour du vin effervescent le plus élégant. Plusieurs vignerons feront le voyage depuis leurs vignes jusqu’au concept store afin de partager leur passion et de faire, fièrement, découvrir leurs produits. Ils assisteront au dîner, pour lequel un menu du soir (sur réservation) a été spécialement concocté en accord mets-champagnes, afin de découvrir des crus rares et fabuleux… Envie de vivre ce moment gastronomique d’exception ?
Renseignements et inscriptions sur www.zecave.lu.