Et vous, quel sera votre programme ? Sea, sex and sun ? Faire honneur au terroir ? Vous laisser aller aux délices du farniente ? Nous sommes allées poser la question à plusieurs personnalités du Grand-Duché. Aujourd’hui, c’est Carolyn Gorban, propriétaire de la boutique Honey/Mustard, au centre-ville, qui s’est prêté au jeu des questions-réponses!

Où a-t-on une chance de vous rencontrer cet été ?

J’étais sur les bords du Lac de Côme, en Italie la semaine dernière. Cet été, je m’envolerai pour la Suède, où j’ai vécu de 2 à 18 ans. Sur l’île de Gotland, plus précisément. Je vais également aller à Copenhague, pour la fashion week. En septembre, je partirai pour Amalfi : de très proches amis s’y marient, je me réjouis déjà. J’adore l’Italie, si solaire et chaleureuse, et où on mange si bien !

Quelle est votre destination de rêve ?

Le Groenland m’attire. Oui oui, c’est aux antipodes de mes plans, mais j’adorerais découvrir ces terres encore sauvages. Tant qu’elles existent encore !

Quel sera votre livre de chevet ?

Deux romans m’attendent : un conte philosophique d’une auteure sud-coréeene, et un autre livre qui raconte l’histoire de deux sœurs. J’adore lire, mais je prends davantage le temps pendant les vacances.

Quelle boisson allez-vous siroter tout au long des vacances ?

Du Prosecco, bien sûr !

Votre plat préféré dès que les beaux jours reviennent ?

J’en profite pour me délecter de salades. C’est d’ailleurs pour cela que j’adore les pays du sud, où les étals regorgent de fruits et de légumes. Je suis intolérante au lactose et au gluten et, en Italie, c’est formidable, car même dans le plus petit restaurant, vous trouverez des pâtes et des pizzas sans gluten. Les gens sont beaucoup plus novateurs et ouverts d’esprits.

Qu’emportez-vous absolument dans votre valise ?

Un bikini, un kimono et des sandales.

Votre spot préféré à Luxembourg durant l’été ?

 J’adore la nature. J’habite à Bridel, et nous avons la chance d’avoir des bois tout autour. Je me ressource dans mon jardin, je me suis même fait un petit potager, j’ai des herbes aromatiques. J’adore et ça me détend tellement.

La chanson qui va tourner en boucle dans votre iPod ?

« Cherry Blossom » de Beach House !

À quel pêché mignon allez-vous succomber ?

Des sorbets ultra frais et le Prosecco. À quoi servent les vacances, sinon (sourire) ?