Née de l’imaginaire fertile de Philippe Starck, Maison Heler n’est pas un hôtel comme les autres. Située dans le quartier de l’Amphithéâtre à Metz, cette œuvre architecturale singulière élève le séjour hôtelier au rang d’expérience artistique. Maison Heler, c’est une histoire, un personnage — Manfred Heler — une maison surréaliste perchée au sommet d’un monolithe moderne, et un roman fondateur : La Vie Minutieuse de Manfred Heler. À la croisée du réel et du rêve, ce lieu signé Starck invite à vivre, penser, manger et dormir dans un monde poétique, où chaque détail a été pensé comme une déclaration d’amour à la création.

Photos : Maison Heler Metz

Une maison née d’un roman

Maison Heler est avant tout une fiction devenue réalité. Imaginée à partir d’un livre écrit par Philippe Starck, inspiré de l’univers onirique de Raymond Roussel, l’histoire met en scène Manfred Heler, personnage fantasque et méticuleux, qui lutte contre l’ennui en inventant un monde poétique à son image. Sa maison, héritée de ses parents, finit par s’élever dans les airs, comme poussée par un rêve, pour dominer la ville.

Cette vision devient architecture : au sommet d’un bâtiment contemporain de neuf étages, une maison lorraine typique du XIXe siècle trône, en majesté, au-dessus de Metz.

Un univers habité et habitable

L’hôtel compte 104 chambres et suites, réparties entre le deuxième et le huitième étage. L’atmosphère est celle d’un luxe épuré : murs en béton, marbre, coton blanc, cuir naturel. Pas de fioriture, mais une esthétique précise et fonctionnelle qui laisse place à l’imaginaire.
Des objets poétiques, des citations cachées, un alphabet à déchiffrer : tout est conçu pour éveiller l’œil et l’esprit. L’hôtel devient un terrain de jeu intellectuel et sensoriel, un prolongement de la pensée de Manfred.

Une table dédiée à l’amour et aux saisons

Au rez-de-chaussée, La Cuisine de Rose est la brasserie affectueuse offerte par Manfred à son amour rêvé. Rose, figure douce et fantasmée, inspire une cuisine généreuse, joyeuse et locale.
Soupe de betterave, risotto de légumes, lotte au curry coco, tarte du jour, île flottante ou éclair à la noisette du Piémont… Chaque plat raconte une émotion, un souvenir, un voyage.
Le Bar de Rose complète cette expérience avec des cocktails aux accents de Lorraine — rhubarbe, quetsche, pêche blanche — et une création signature : le Douce Rose, bulles, pamplemousse et eau de rose servis en coupe.

La Maison de Manfred : entre intimité et théâtralité

Perchée au neuvième étage, la Maison de Manfred abrite une élégante salle à manger familiale. Meubles en bois, cuir gaufré vert, tomettes, rondins et lumière douce créent une ambiance chaleureuse.
Des vitraux signés Ara Starck — fille de Philippe — inondent la pièce d’une lumière colorée quasi cathédrale. On y déguste une cuisine française fine et réconfortante, à base de produits sourcés localement.
Le tea-time, clin d’œil à l’enfance, propose madeleines maison, brioches aux pralines roses, truite des Vosges et douceurs miniatures.

Une destination poétique ouverte à tous

Plus qu’un hôtel, Maison Heler est une déclaration artistique. Une architecture hors norme, une histoire fantaisiste, une cuisine du cœur, un appel à l’évasion et à l’imaginaire.
Locaux, voyageurs, amoureux d’art ou simples curieux, tous sont invités à franchir ses portes et à faire, le temps d’une nuit ou d’un dîner, l’ascension vers un monde suspendu entre ciel et terre.

  • Adresse
    Maison Heler Metz
    31 Rue Jacques Chirac, 57000 Metz, France