Durant la pandémie du Covid-19, Pauline Goedert, Directrice de la conciergerie Butler&More, et sa collègue Manon Allard ont décidé de se réinventer et de reprendre la main sur l’ancien restaurant Sobogusto, afin de le faire renaître de ses cendres et dédier ce joli local à l’événementiel. Après plusieurs mois de rénovation, ChouChou a vu le jour en septembre.
ChouChou est l’endroit idéal à privatiser pour vos fêtes professionnelles, vos anniversaires, des conférences, des mariages ou encore un apéro entre amis et collègues. Il se trouve à Luxembourg-Hollerich près des axes autoroutiers et à proximité du P&R Bouillon, non payant 24 heures et avec plus de 2500 places.
Le local idéal pour vos soirées
Décoré d’une touche végétale et de lustres vintage, le local allie moderne et ancien dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Doté de deux étages, le local s’étend sur une surface de 500m² et jouit d’une grande terrasse de 100m². Les deux espaces sont entièrement reliés grâce aux baies vitrées glissants sur toute la longueur.
Le rez-de-chaussée est équipé d’une grande cuisine professionnelle, d’un espace lounge, d’un endroit dédié au DJ et d’un grand bar imposant pour habiller la salle. Au deuxième étage, une inspiration montagnarde, style chalet, réchauffe l’endroit avec un bar et une petite cuisine. Un accès plain-pied est donné aux fournisseurs.
Des partenaires de choix
Le lieu fonctionne grâce aux partenaires sur site : les traiteurs Steffen, Julien Cliquet et Niessen, les Caves Wengler, les Caves Bernard-Massard et Battin pour les boissons et enfin Options et Composition pour le mobilier et la décoration, pour n’en citer que quelques-uns.
L’équipe du ChouChou organise régulièrement ses fameux Choupéros une fois par mois. À ne pas manquer, la prochaine édition aura lieu le jeudi 23 décembre 2021. Venez avec votre plus beau Ugly Christmas Sweater !
