Le Chalet am Brill se met à l’heure d’été !

Lumineux et largement ouvert sur une très belle terrasse, le Chalet am Brill propose une cuisine aux accents généreux : bouchée à la reine maison, tartare de bœuf cru ou minute, cordon bleu… Si certains se laisseront tenter par l’os à moëlle à la fleur de sel, d’autres seront séduits par sa salade Printanière simplement dressée d’asperges, d’artichauts, de piquillos marinés et autres légumes de saison. Le chef Alsacien met un point d’honneur à proposer une carte de saison avec un large choix de plats issus de la cuisine traditionnelle et aime surprendre avec quelques originalités notamment le risotto de lentilles Beluga. Restaurant conseillé pour les familles avec enfants, le Chalet am Brill a désormais une des plus belles aires de jeux de Mondorf-les-Bains.

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Le Chalet Am Brill sera à la fête cette saison. Voici les dates à noter dans vos agendas !