Mêler les saveurs asiatiques et l’art de vivre espagnol, un pari audacieux? Sans doute, mais relevé avec brio par Le Siam Bar & Restaurant, tout nouveau venu à Clausen.

Il n’y a pas à dire, le groupe Manso sait y faire quand il est question de créer des ambiances festives. C’est sur les Rives qu’ils ont décidé d’ouvrir leur tout nouveau concept, pour le moins original, et pourtant réussi.

Leur philosophie? «Les couleurs de l’Asie, la chaleur de l’Espagne» pour ce bar et restaurant sur deux étages. Sitôt la porte passée, on est immergé dans une ambiance club, grâce aux lumières violettes. Le ton est donné, le Siam aura plus vocation aux grandes tablées et aux afterworks enflammés qu’aux têtes-à-têtes romantiques.

A la carte, des thaipas – «thaï plus tapas égale thaïpas» – soit des bouchées à grignoter et à partager aux saveurs asiatiques et espagnoles. Parfaites pour l’afterwork, mais également proposées en formule lunch avec deux pièces pour 13.50 euros et trois pièces pour 19.50. Pour les appétits plus solides, le Siam Bar & Restaurant propose également les grands classiques de la cuisine thaïlandaise – pad thaï au poulet ou végétarien, nems et samossas, massamam et même un tarte de bœuf estampillé «Asian» – et de la cuisine espagnole avec des assiettes de jambon ibérique Bellota, des tortillas et autres patatas brava ou encore un risotto de gambas. Simple et efficace… De quoi prendre des forces avant d’aller danser toute la nuit sur les sets des DJ que les lieux programment le week-end.

Siam Bar & Restaurant, 2 rue Emile Mousel, Clausen, Tél.: 28797979.

Crédit photo: Siam/Groupe Manso