Faites voyager vos papilles en Grèce avec le livre The Greek Kitchen, aux éditions Phaidon. Cette salade de pommes de terre au poulpe fait partie d’un recueil de 75 recettes authentiques, qui font la part belle aux produits du terroir. L’ouvrage est signé par une figure incontournable de la gastronomie grecque, Vefa Alexiadou, autrice de … Continue reading La recette de salade de pommes de terre au poulpe