C’est en plein cœur de la nouvelle aile du centre commercial City Concorde, à Bertrange, que le groupe Cocottes a installé son huitième nid.
Dans la lignée de la boutique de la rue Chimay et de celle du ban de Gasperich, c’est à nouveau au studio EL’LE INTERIOR DESIGN ARCHITECTURE Élodie Lenoir & Arnaud Decolle qu’a été laissé le soin de penser l’agencement et la décoration de la huitième boutique de la marque créé par Stéphanie Jauquet. Le parti pris a été celui de clarté et de la lumière avec une omniprésence du blanc, éclairé de teintes franches, à l’instar du bleu Klein ou du jaune moutarde. Du côté des matériaux, la chaleur prédomine avec le laiton, en touches, ou le terrazzo et le bois de hêtre. A souligner la présence d’une vaste terrasse – donnant sur un espace vert dédié aux enfants – qui reprend les codes de la décoration intérieure.
Dans l’assiette, la formule ne change pas. On y retrouve la gamme habituelle des Cocottes, avec son offre de bocaux, salades, sandwiches, wraps et autres tartes – salées ou sucrées –, sans oublier les soupes parfaitement de saison. Les recettes, elles, continueront à évoluer au gré des inspirations des chefs, et des saisons, bien sûr. A noter que chaque jour la carte propose des suggestions végétariennes, vegans, sans lactose et sans gluten – et bio, évidemment, aussi souvent que cela est possible – afin de répondre à toutes les exigences alimentaires. Des viennoiseries, gâteaux et pâtisseries complètent l’offre et seront parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter.
On s’y rendra enfin aussi volontiers en vue du dîner : des plats à emporter aux produits d’épicerie fine en passant par des paniers gourmands, Cocottes City Concorde a résolument le souhait d’accompagner ses clients à chaque moment gourmand de la journée.
Cocottes City Concorde, 20, route de Longwy, L-8060 Bertrange, Tél. : 28 99 99 33 160, www.cocottes.lu
Horaires : Lundi, mardi, mercredi, jeudi et samedi de 8h à 20h – le vendredi de 8h à 21h.
