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Alexandre Mazzia élu Cuisinier de l’année par Gault & Millau

Désigné « grand de demain » en 2015, Alexandre Mazzia, qui compose une cuisine identitaire et créative dans le quartier du Prado à Marseille, inscrit son nom à la longue liste des chefs reconnus « cuisiniers de l’année » par Gault et Millau. Le millésime 2019 du guide paraîtra le 5 novembre prochain. 

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