Le restaurant gastronomique De Jangeli, situé au Mondorf Parc Hôtel & Spa****, se réinvente avec l’arrivée du Chef Jérôme Le Guernevé. Nouvelle équipe, nouvelle cuisine, nouvelle signature : le Chef affirme une cuisine élégante, précise et profondément ancrée dans le produit, en accord avec la philosophie culinaire du Domaine Thermal.
Ici, chaque assiette met en avant le respect des saisons, du terroir et du goût juste. Le Chef propose une cuisine raffinée, avec une touche de créativité, résolument gastronomique : un savoir-faire qui se conjugue à l’innovation, avec des saveurs gourmandes et délicates. La brigade travaille exclusivement avec des produits frais et de saison, pour garantir des plats sains, savoureux et de qualité.
L’expérience se prolonge côté cave : le livre de vins annonce de belles découvertes, dont certaines issues des vignobles de la Moselle luxembourgeoise, le tout accompagné d’un service personnalisé et sur-mesure.
En été, De Jangeli invite également à profiter de sa terrasse ombragée — un cadre idéal pour découvrir cette nouvelle signature et vivre une cuisine gastronomique pensée comme un plaisir intégral.
