×
Le Magazine
Newsletter
Rejoignez-nous
  • Style
  • Culture
  • Business
  • Société
  • Food
  • Agenda
  • Immobilier
  • Magazine
    • Femmes Magazine
    • Où trouver le magazine?
    • Contact
  • Contact

Boulettes de viande à l’orge perlé

Par Femmes Magazine | 28/11/2019 |
Food Recettes

Découvrez la recette des boulettes de viande à l’orge perlé

Pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Cuisson : 55 min

Ingrédients : 

  • 500g de viande hachée
  • 150g d’orge perlée
  • 2 échalotes
  • 1 gousse d’ail
  • 5 brins de persil
  • 5 brins de coriandre
  • 1 oeuf
  • 400g de sauce tomate
  • Huile d’olive

Préparation : 

  • Faites cuire l’orge perlé dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 45 minutes.
  • Pelez et émincez les échalotes et l’ail.
  • Lavez et séchez les herbes puis ciselez-les.
  • Dans un saladier, mélangez la viande hachée avec les échalotes, l’ail, les herbes et un filet d’huile d’olive. Salez, poivrez.
  • Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
  • Egouttez l’orge et passez sous l’eau froide. Ajoutez-le à la préparation. Mélangez bien pour répartir l’orge dans les boulettes.
  • Façonnez des boulettes et faites les cuire dans une poêle chaude huilée pendant 5 minutes en les retournant fréquemment. Ajoutez la sauce tomate et laissez cuire 5 min.

Agenda

Powered by Supermiro

Culture, bons plans,
business, night, resto, kids ?
Trouvez toutes vos soirées
dans notre agenda!

Quels sont les problèmes qui nous préoccupent le plus et quel impact ont-ils sur nos vies ?

2023-02-02
10:30- / online

Workshop Bonsaï - Japon - Au pays du soleil levant

2023-02-02
14:00-18:00 / La Belle Etoile

Arts martiaux - Japon - Au pays du soleil levant

2023-02-02
14:00-17:00 / La Belle Etoile

Un océan d'amour

2023-02-02
15:00- / Rotondes

Afterwork After 17

2023-02-02
17:00-23:45 / HOUSE 17

Afterwork à Tempo Restaurant

2023-02-02
17:00-19:00 / TEMPO Restaurant

Atelier pour adultes | How to Draw (cours débutants 1/2)

2023-02-02
17:30-19:30 / Musée national d'histoire et d'art Luxembourg (MNHA)

Best of Print: Workshop with Charl vinz

2023-02-02
17:30-20:00 / Lëtzebuerg City Museum

Table ronde sujet tabou : anorexie, boulimie, binge & Co.

2023-02-02
18:00-20:00 / ErwuesseBildung

Visite guidée régulière: The Luxembourg story

2023-02-02
18:00- / Lëtzebuerg City Museum

Voir tous les évènements

Vous aimerez aussi

  • Ciné/Séries

    Quelle est la série la…

  • Mode

    Nœud pap' et sac griffé…

  • Société

    Équiper sa maison en panneaux…

International

Le Vatican et l’argent des autres

Du 1er au 6 août 2023, les jeunes catholiques du monde entier ont rendez-vous à Lisbonne au Portugal pour les 37e Journées mondiales de la jeunesse…

Culture

Au musée des Arts décoratifs, le poil dans tous ses états

En avoir ou pas, telle est la question. Notre rapport aux poils en dit…

Ciné/Séries

The Last of Us : la série à succès s'offre un podcast

C'est la série du moment sur Prime Video et sur HBO ! The Last of Us…

Beauté

Trois ingrédients marins à intégrer à votre routine beauté

Les richesses des fonds marins s'invitent progressivement dans la salle de bain, et pour cause… Les algues, les huîtres, et plus simplement…

Mode

La nudité s'installe en haute couture

Dos décolleté, découpes sur les hanches, robes évoquant les déshabillés: la tendance de l'ultrasexy et du corps dénudé s'installe dans la haute couture.  Jeudi, au dernier jour de…

Newsletter

Abonnez-vous & recevez les dernières actus!

Immobilier

Vous cherchez un appartement? Une maison? Un terrain? Rechercher


En collaboration avec athome.lu

Rejoignez-nous

+Cliquez pour charger plus d'articles

WAT Éditions
74, rue Ermesinde L-1469 Luxembourg
Tél.: 26 45 85 86 / Fax : 26 45 84 94


Abonnez-vous à la newsletter:
Retrouvez deux fois par semaine, le meilleur de femmesmagazine.lu

OK

Suivez-nous sur 



Last issue: femmes 240 / January 2023




   Consultez le numéro
   Téléchargez le numéro en PDF
© WAT Éditions - 2023

Inscrivez-vous à notre newsletter pour découvrir deux fois par semaine, des actus locales, des nouvelles tendances mode, des infos culture, business...


Nous utilisons des cookies afin d'améliorer votre expérience sur le site. En naviguant sur ce site vous acceptez l'utilisation des cookies.
Réglage des cookiesACCEPTER
Politique de confidentialité

Protection de la vie privée

Le site femmesmagazine.lu utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. Les cookies qui sont catégorisés comme nécessaires sont stockés dans votre navigateur, car ils sont essentiels au bon fonctionnement du site. Nous utilisons également des cookies tiers afin de nous aider à analyser l'utilisation de ce site. Ces cookies sont stockés dans votre navigateur. Vous pouvez choisir de refuser ces cookies. Cependant refuser certains cookies pourrait nuire au bon fonctionnement de ce site internet et à votre expérience de navigation.
Necessary
Always Enabled
Les cookies nécessaires sont absolument essentiel au bon fonctionnement de ce site. Cette catégorie inclus seulement les cookies qui permettent d\'assurer les fonctionnalités basiques et de sécurité de ce site. Ces cookies ne stockent aucune information personnelles.
Non-necessary
Il s\'agit des cookies qui ne sont pas absolument nécessaire au bon fonctionnement de ce site internet. Ils sont utilisés de manière spécifique pour récolter des informations personnelles sur l\'utilisation de ce site. Il est obligatoire d\'obtenir le consentement de l\'utilisateur pour faire fonctionner ces cookies sur un site internet.
SAVE & ACCEPT