Du 2 au 15 juin 2025 à Ettelbruck, la campagne européenne Safe2Eat s’invite à la LUGA avec une exposition immersive, suivie d’une conférence exceptionnelle le 10 juin au CAPE. Un double rendez-vous à la fois ludique et instructif pour tout comprendre — sans panique — à ce que nous mettons dans nos assiettes.
Et si la transparence devenait notre meilleur ingrédient ? Pour sa cinquième édition, la campagne Safe2Eat redouble d’efforts au Luxembourg. Portée par l’EFSA (l’Autorité européenne de sécurité des aliments) et l’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA), cette initiative vise à éclairer le grand public sur la sécurité alimentaire, à travers des outils simples, accessibles… et interactifs.
Une exposition immersive pour comprendre les enjeux de la sécurité alimentaire
Du 2 au 15 juin, à l’occasion de l’exceptionnelle LUGA – Luxembourg Urban Garden, petits et grands sont invités à explorer une exposition inédite à Ettelbruck. L’objectif ? Faire découvrir les grandes thématiques liées à la sécurité de nos aliments à travers un parcours immersif et pédagogique.
“Du 2 au 15 juin, la campagne européenne Safe2Eat investit la LUGA à Ettelbruck avec une exposition immersive et interactive dédiée à la sécurité alimentaire, conçue pour petits et grands.“
Sur place, cinq modules interactifs aborderont des sujets aussi concrets que les additifs, les allergènes, l’hygiène en cuisine, l’étiquetage alimentaire et les maladies d’origine alimentaire. Loin du jargon technique, cette exposition vulgarise l’information scientifique pour mieux armer le consommateur face aux enjeux du quotidien. Une visite à la fois ludique, accessible à tous les âges et riche en enseignements pratiques.
Une conférence publique pour tout savoir sur les contrôles de la chaîne alimentaire
Le 10 juin à partir de 17h, l’événement se poursuit au CAPE à Ettelbruck avec une conférence grand public sur les contrôles sanitaires tout au long de la chaîne alimentaire. Experts de l’ALVA, représentants du secteur privé (Brasserie Nationale, La Provençale, Abattoir d’Ettelbruck, Panelux…) viendront partager leur expérience et expliquer comment les aliments sont contrôlés, du producteur jusqu’à votre assiette.
De la chaîne du froid aux analyses vétérinaires en passant par les auto-contrôles industriels, cette soirée offrira une plongée instructive dans les coulisses de la sécurité sanitaire au Luxembourg. Le tout dans une atmosphère conviviale, conclue par un Meet & Eat pour prolonger les échanges autour de spécialités locales.
Pourquoi participer ?
Parce que la sécurité alimentaire nous concerne tous, chaque jour. Parce que comprendre ce que l’on mange permet de faire des choix plus éclairés. Et parce que cette campagne européenne, désormais déployée dans 23 pays, prouve qu’un consommateur bien informé est aussi mieux protégé.
Infos pratiques – À retenir
Exposition immersive Safe2Eat – LUGA
- Quand ? Du 2 au 15 juin 2025
- Où ? LUGA – Luxembourg Urban Garden, Ettelbruck
- Quoi ? Un parcours interactif pour comprendre les enjeux de la sécurité alimentaire : additifs, allergènes, hygiène, étiquetage, intoxications…
- Pour qui ? Tout public, de 7 à 77 ans – entrée libre
Conférence publique « La sécurité dans mon assiette »
- Quand ? Le mardi 10 juin 2025 à partir de 17h
- Où ? CAPE – Centre des Arts Pluriels, 1 Pl. Marie-Adelaïde, Ettelbruck
- Avec : Experts de l’ALVA, Brasserie Nationale, Panelux, La Provençale, Abattoir d’Ettelbruck…
- Langue : Conférence multilingue, avec traduction en français
- À suivre d’un moment convivial : Meet & Eat à 19h30
