A une semaine de la parution du très attendu guide rouge, le Michelin a d’ores et déjà dévoilé ses coups de cœur dans le Bib Gourmand. Le Luxembourg s’y voit décerner 14 prix.
Les Bib Gourmands visent à récompenser les adresses coups de cœur des inspecteurs du convoité Guide Michelin, en mettant à l’honneur des menus complets dont le tarif n’excède pas 37 euros. Très attendu par les gourmets, toujours en quête du meilleur rapport qualité-prix, le guide recense cette année quelque 313 tables. Si l’on ne trouve aucune nouvelle adresse au Grand-Duché, le pays compte tout de même 14 établissements primés.
Les lauréat 2017
La Bergamote (Luxembourg, Belair)
Bick Stuff (Luxembourg, Clausen)
Bistro 1865 (Clervaux)
Bonifas (Nospelt)
Brimer (Grundhof)
Dahm (Erpeldange),
L’Écuelle (Wilwerdange)
Joël Schaeffer (Mertert)
Kamakura (Luxembourg, Clausen)
Mamma Bianca (Luxembourg, Kirchberg)
Parc Le’h (Dudelange)
Les Timandines (Troisvierges)
Two6Two (Strassen)
Du Vieux Château (Wiltz)
Photo: DR
